BÍ ĐỎ là thực phẩm giàu dinh dưỡng – tốt cho mắt – tăng đề kháng, rất phù hợp trong thực đơn học sinh.

Thành phần dinh dưỡng (trong 100g bí đỏ)
• Năng lượng: ~26 kcal
• Nước: ~90%
• Chất xơ: ~0.5–1g
• Beta-caroten (tiền vitamin A) rất cao
• Vitamin C, E, B2
• Khoáng chất: Kali, sắt, kẽm

Lợi ích sức khỏe

1. Tốt cho mắt

Giàu beta-caroten → chuyển hóa thành vitamin A

Giúp sáng mắt, giảm mỏi mắt (rất cần cho học sinh)

2. Tăng sức đề kháng

Vitamin C + chất chống oxy hóa

Giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus

3. Tốt cho tim mạch

Kali giúp điều hòa huyết áp

Giảm nguy cơ bệnh tim

4. Tốt cho não bộ

Vitamin nhóm B hỗ trợ hoạt động thần kinh

Giúp giảm mệt mỏi, tăng tập trung

5. Hỗ trợ tiêu hoá & kiểm soát cân nặng

Có chất xơ → tốt cho đường ruột

Ít calo → không gây tăng cân

Gợi ý món ngon từ bí đỏ

Canh bí đỏ nấu tôm

Bí đỏ hầm xương

Cháo bí đỏ thịt bằm

Sữa bí đỏ

Bí đỏ xào tỏi

Lưu ý khi sử dụng

Không nên ăn quá nhiều (dễ vàng da nhẹ do dư beta-caroten)

Người tiểu đường nên ăn lượng vừa phải

Nên nấu chín để hấp thu tốt hơn

Kết luận:
Bí đỏ là thực phẩm ngon – bổ – dễ chế biến, rất nên có trong thực đơn học sinh để giúp sáng mắt – khỏe mạnh – học tốt

CÔNG TY TNHH NÔNG TRẠI THỰC PHẨM HNH
Địa chỉ : TT2-23, Khu liền kề IEC, Xã Thanh Trì, Thành phố Hà Nội.
Hotline: 0968 011 869 hoặc 0916 95 33 55
Máy bàn: 0246 2928212
Email: nongtraithucphamhnh@gmail.com